2022年泰山区常住人口80.08万人，其中城镇人口72.59万人，农村人口7.49万人。

全区有汉族、蒙古族、 回族、 藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、 白族、土家族、哈尼族、哈萨克族、 傣族、黎族、 傈僳族、佤族、 畲族、 拉祜族、水族、 东乡族、纳西族、景颇族、柯尔克孜族、土族、达斡尔族、仫佬族、羌族、 撒拉族、毛南族、仡佬族、锡伯族、 俄罗斯族、鄂温克族、赫哲族、门巴族、 珞巴族等41个民族。