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泰山区传统美食
泰山三美
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发布日期:2017-05-19
信息来源:项目部
泰山三美是指白菜、豆腐、水。泰山白菜,以黄芽和青芽为地道品种,黄芽品质尤佳。泰山白菜煮时出水少且快熟易烂,菜汤白郁如奶,鲜味特殊。具有通肠利胃、除烦解酒、解漆毒等药效。
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